2010年11月6日上午，市质检所利用周六休息时间组织全所抽查工作相关人员学习，刘冰总监为工作人员进行了相关知识培训。

     今年以来，省局高度重视产品质量监督抽查工作，制定了《山东省产品质量监督抽查工作规范》和《山东省食品监督检验工作规范（试行）》等，市质检所先后承接了市政府和省局下达的食品企业监督抽样任务，多次外出在潍坊全市以及山东省十七个地市进行抽查工作，为了提高监督抽查工作质量，完善抽查工作程序，提高工作的有效性，树立良好的质监形象，市质检所对全所抽查工作相关人员展开业务知识强化培训。

     会议宣贯了省局相关文件规范中对抽样工作提出的具体要求，结合工作实际强调了规范中应该注意的地方，包括采用多封条严封外包装、要求企业验证所抽样品为合格的近期产品、封条签明相关的抽样信息以及额外情况要企业负责人在说明栏中签字确认等。同时将所程序文件第24条《抽样管理及样品处置程序》重新做了学习。