“民以食为天”。众所周知，我国是农业大国，农业在我国处于举足轻重的地位。而农资产品又在农业发展中起到很大的影响。化肥作为农资产品之一关系到农民朋友的切身利益。

那怎样鉴别化肥成分与含量呢？

1.最权威科学的手段是国家质检部门的产品质量检验报告。

2．日常生活中的简便方法： 

（1）首先看包装、袋皮标识。按照国家固体化学肥料包装的标准规定，化肥应采用多层袋或复合袋包装，多层袋的外袋为塑料编织袋，内袋为塑料薄膜袋；复合袋一般为塑料编织布和膜复合在一起。化肥包装的上口一般应卷边缝合，卷边宽度为10毫米；缝线应采用合成纤维线。包装应不破裂，不漏失。 

对于国产化肥，化肥袋皮上应包括肥料名称、商标、规格等级、净含量、养分含量，国产化肥还应标明生产商地址和批号、执行的肥料标准，进口化肥还应标明进口商名称及地址。农民朋友可以通过袋皮上的信息去查证。 

（2）看外观。打开化肥包装袋后，首先要看化肥的外观，看颜色、外形（颗粒、粉状），颗粒的大小、硬度、是否均匀，是否结块。例如，尿素有小颗粒和大颗粒之分，钾肥有粉状和颗粒状之分，复合肥主要看颗粒硬度、颗粒是否均匀。 

（3）物理和化学性质。一般的氮肥，尿素、碳铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵是全水溶性的肥料，将肥料放到水中后，基本上全溶，而假尿素则会含有大量不溶物；  在铁片上燃烧肥料，氮肥大都可熔融，铵态氮肥有氨臭气味，只有碳铵直接气化而不熔融。钾肥不熔融，颗粒会跳动。磷肥既不熔融也不会跳动。有的假肥料有农药味。

为防止上当受骗，购买化肥时应当选择知名品牌，要注意选择正规的销售渠道去购买，选择信誉好、实力强、口碑佳的大经销商，切忌购买无照流动商贩的廉价化肥。