会议现场
专家授课
餐饮企业负责人认真听课
为进一步发挥标准化助推服务业发展的重要作用,增强我市服务行业的标准化意识,提高整体发展水平和竞争力,8月22日至23日,由市质监局牵头,联合市食药局、市旅服委、市商务局开展的全市餐饮行业服务标准化试点培训班顺利召开,来自五区一市的36家餐饮企业参加了培训,市质监局局长史峰、副局长管锡庆、市商务局副局长潘艺戈、市旅服委副主任赵爱云、市食药局副局长贾广平参会。
此次培训邀请到了省内外标准化及餐饮领域的知名专家,从酒店管理、品牌建设、后厨标准化、服务礼仪、服务标准化体系建设等五个方面对餐饮企业进行全方位的培训,经过专家深入浅出的讲解,参训学员们普遍表示受益匪浅,培训找准了餐饮业的需求点和薄弱点,取得了良好效果。
下一步,市质监局等四部门将根据《潍坊市服务业标准化试点管理办法》的要求,帮助餐饮企业建立服务标准化体系,提升餐饮业的质量管理水平。同时对试点单位进行考核评比,并将考核结果进行公示,通过评比考核的企业将授予“潍坊市服务业标准化示范单位”称号。